THE DOORのある浦和美園エリアから、今回はランチレポートをお届けします。
今回訪れたのは
「旬彩野菜 吉粋」さん。
浦和美園駅西口から徒歩3分。
駅正面をまっすぐ進み、信号を渡って左へ曲がるとすぐの場所にあります。
（THE DOORと同じ方向です◎）
目次
🏠 落ち着いた和の空間
落ち着いた佇まいの外観。
一歩足を踏み入れると、和の静けさが心地よく広がります。
浦和美園にこんな本格和食のお店があることに、嬉しい驚きでした。
🌿 旬を味わうという贅沢
吉粋さんでは、地元農家さんが丹精込めて育てた旬の野菜を中心に、
その時期ならではの食材を楽しむことができます。
旬の野菜は栄養価も高く、
私たちの身体を季節に合わせて整えてくれる存在。
“食べることで季節を感じる”
そんな日本の食文化の魅力を、改めて実感しました。
🍱 今回いただいたのは「夕顔御膳」
今回いただいたのは
「夕顔御膳」。
天ぷら、小鉢、茶碗蒸し、味噌汁、お新香、ご飯、そしてデザート付きの豪華なセットです。
🍤 海老の天ぷらは絶品
サクッと軽やかな衣の中に、
ぷりぷりの海老の旨みがぎゅっと詰まっています。
旬野菜の天ぷらも素材の甘みがしっかり感じられ、
とても上品な味わいでした。
🐟 お刺身との贅沢な組み合わせ
野菜の滋味深さと海の幸の旨み。
“山の恵み”と“海の恵み”を一度に味わえる御膳は、まさに贅沢。
味のバランスがとても豊かで、最後まで飽きずに楽しめました。
🍵 食後のデザート
食後は抹茶の寒天。
程よい甘さの抹茶に、
ホイップクリームとあんこの組み合わせが絶妙。
和食の締めくくりにぴったりの、やさしい甘さでした。
🌸 旬を五感で楽しむ時間
浦和美園に、こんな落ち着いた和の空間があること。
忙しい毎日の中で、
ゆっくりと季節を味わう時間の大切さを感じさせてくれるお店でした。
心も体も満たされる、贅沢なひととき。
ぜひ、足を運んでみてください。